佳德欧电磁炉设备一般要使用铁锅或者不锈钢锅,这是因为铁锅有两个好处:一、铁锅是导电的。如果用陶瓷锅,其不导电,就不能产生涡流。
二、铁锅是铁磁性的。所谓铁磁性,就是在外加磁场的情况下,物质会被磁化,形成与外界磁场相同方向的磁场,从而可以加强外界磁场。高频电流产生的磁场被加强之后,可以产生更强的涡旋电场,电流才足够大。如果使用铜锅或者铝锅,这两种金属不是铁磁性的,不能加强磁场,因此涡旋电场不够大。
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佳德欧电磁炉
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